Herkunft und Nachhaltigkeit unserer Schneidebretter

Das Holz unserer Schneidebretter wächst in einer nachhaltigen Teakholz-Aufforstung im Osten von Mexiko. Die FSC-zertifizierten Waldfläche speichert den Co2-Ausstoß von über 20.000 PKW und dank fortschreitender Aufforstung wird der Klimabeitrag täglich größer. Die Mitarbeiter in der Manufaktur erhalten einen Lohn deutlich über Fair-Trade-Standard und eine kostenlose Gesundheitsversorgung. So gehen Mensch und Natur eine Partnerschaft ein, die sich für beide Seiten lohnt. In unserer Umwelt-Rubrik erfahren Sie mehr über die Herkunft unserer Hölzer.

FRAGEN & ANTWORTEN

Wie kann man Holz-Schneidebretter pflegen?

Ein Schneidebrett aus Holz pflegen Sie am besten mit Öl. Hierzu eignen sich Speiseöle, Lein-Öl oder das Schneidebrett-Pflegeöl, welches speziell für Teakholz entwickelt wurde.

Schneidebretter pflegen
Wie kann man Holz-Schneidebretter reinigen?

Schneidebretter aus Holz sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Reinigung der Küchenbretter gelingt am besten unter fließendem Wasser mit einem Schwamm und etwas Spülmittel.

Schneidebretter reinigen
Was ist besser: Schneidebretter aus Holz, Stein oder Kunststoff?

Schneidebretter aus Holz, Stein oder Kunststoff haben unterschiedliche Vor- und Nachteile. Hier finden Sie eine Übersicht.

Schneidebretter Material
Was ist das beste Holz für Schneidebretter?

Das beste Holz für Schneidebretter sollte sich nicht verziehen und besonders haltbar sein. Aus unserer Sicht eignet sich Teakholz am besten für Schneidebretter.

Bestes Holz
Was ist der Unterschied zwischen Küchenbrettern und Hackblöcken?

Küchenbretter sind dünner und handlicher als Hackblöcke. Hackblöcke werden aus Holz hergestellt, das quer zur Baum-Faser geschnitten wurde. Für Küchenbretter wird Holz verwendet, das parallel zur Baumfaser geschnitten wurde.

Küchenbrett und Hackblock
Woher stammen die Schneidebretter bei Betterwood?

Das Holz unserer Schneidebretter wächst in einernachhaltigen Teakholz-Aufforstung im Osten von Mexiko. Waldwirtschaft und Manufaktur arbeiten entsprechend der hohen sozialen und ökologischen Standards des FSC und tragen das Zertifikat FSC 100%.

Herkunft
Was macht unsere Schneidebretter nachhaltig?

Holzprodukten, die das Zertifikat FSC 100% tragen, müssen hohe soziale und ökologische Anforderungen erfüllen. Die Waldwirtschaft muss nachhaltig arbeiten, der Einsatz von Pestiziden ist verboten, die Artenvielfalt muss erhalten bleiben und die Arbeiter müssen einen fairen Lohn erhalten.

Nachhaltigkeit
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